Owsianka kokosowa z matcha

Owsianka kokosowa z matcha

Pomyślicie pewnie , że zwariowałam na punkcie zielonej herbaty matcha. Tak. Dokladnie tak jest . Uwielbiam dodawać ten cudowny proszek do moich koktajli , owsianki, smoothie i pić w formie herbaty.

Dziś wersja z płatkami owsianymi.  I w sumie nie wiem , czy nazwać to owsianką, czy smoothie.

Składniki:

*40g płatków owsianych

*100g mleka kokosowego

*15g białka konopnego

*1 łyżka wiórek kokosowych

* 1 łyżeczka matcha

*opcjonalnie: miód lub coś do słodzenia

Przygotowanie:

Płatki namoczyć w wodzie przez całą noc.  Do blendera wrzucić płatki, wlać mleko kokosowe , dodać  pozostałe składniki i zblendować na krem . Przełożyć do słoiczka i udekorować wiórkami kokosowymi.

SMACZNEGO

 

 

Smoothie z matcha i awokado

Smoothie z matcha i awokado 

 

 

I jak nie lubić takiego smoothie .  Sama nie wiem dlaczego, ale takie śniadania odpowiadają mi najbardziej. Smoothie z matcha jest proste i bardzo smaczne.

Składniki na 1 porcję :

Jogurt naturalny niesłodzony – 150g

awokado – 1/2 szt

kakao niesłodzone – 1 łyżeczka

wiórka kokosowe – 1/2 łyżeczki

ekstrat z wanilii -1/2 łyżeczki

zielona herbata matcha – 1 łyżeczka (o herbacie matcha pisałam tu )

bita śmietana do dekoracji

Przygotowanie :

Zblendować wszystkie składniki . Przełożyć do kubeczka . Ozdobić bitą śmietaną i wiórkami kokosowymi. Smacznego