Lody truskawkowe 
Składniki:
- Truskawki mrożone 300g
- Białko w proszku 30g
- Mleko kokosowe 100g
Wszystkie składniki dokładnie zmiksować. U mnie bardziej przypomina to sorbet 👍😉 W smaku jednak rewelacja .
Lody z herbatą matcha
Lody z zieloną herbatą matcha

Kto nie lubi lodów ręka do góry. Dziś przedstawię Wam lody na bazie zielonej herbaty matcha . W Japonii lody te są często spotykane. Ja natknełam się na nie u koleżanki. Przyznam się Wam, że lody te od razu przypadły mi do gustu. Są orzeźwiające i delikatne w smaku.
Składniki na 1 litr :
- 1puszka mleka kokosowego , schłodzonego
- 400ml śmietany kremówki 30%, schłodzonej
- 2,5 łyżki herbaty matcha (można kupić tutaj )
- 2 łyżki gorącej wody
- Erytrol około 4łyżek (można kupić tutaj )
- Białko konopne 20g
Schłodzone mleko, erytrol i śmietankę kremówkę ubijać do powstania gęstej mieszanki . Dodać zieloną herbatę matcha rozpuszczoną wcześniej w 2 łyżkach wody , białko konopne w proszku i ubić do połączenia się wszystkich składników. Przelać do pojemnika , przykryć i na 12godzin do zamrażalnika