Lody z herbatą matcha

Lody z zieloną herbatą matcha

 

Lody z herbatą matcha

 Kto nie lubi lodów  ręka do góry.  Dziś przedstawię Wam lody na bazie zielonej herbaty matcha . W Japonii lody te są często spotykane. Ja natknełam się na nie u koleżanki. Przyznam się Wam, że  lody te od razu przypadły mi do gustu. Są orzeźwiające i delikatne w smaku.

Składniki na 1 litr :

  • 1puszka mleka kokosowego , schłodzonego
  • 400ml śmietany kremówki 30%, schłodzonej
  • 2,5 łyżki herbaty matcha (można kupić tutaj )
  • 2 łyżki gorącej wody
  • Erytrol około 4łyżek (można kupić tutaj )
  • Białko konopne 20g

Schłodzone mleko, erytrol i śmietankę kremówkę ubijać do powstania gęstej mieszanki . Dodać zieloną herbatę matcha rozpuszczoną wcześniej w 2 łyżkach wody  , białko konopne w proszku i ubić do połączenia się wszystkich składników. Przelać do pojemnika , przykryć i na 12godzin do zamrażalnika

SMACZNEGO