Krem z awokado
Krem czekoladowy z awokado . Spieszycie się , nie wiecie co ze sobą zabrać na przekąskę . Polecam ten przepis .
Jeśli macie awokado w domu i nie wiecie , jak je wykorzystać to polecam Wam szybką przekąske w postaci kremu czekoladowego. Dla osób, które szukają źródła białka polecam białko konopne .
Składniki :
dojrzałe, miękkie awokado – 1/2szt
wiórka kokosowe -1 łyżeczka (można pominąć . Ja dodaję , bo lubię )
kakao gorzkie – 0,5 łyżeczki
Białko konopne -10g (można pominąć . Ja dodaje , jeśli potrzebuję dodatkowego źródła białka w diecie)
Przygotowanie :
Wszystkie składniki dokładnie zmiksować . Jeśli macie twardsze awokado, możecie dodać trochę mleka roślinnego. Posypać wiórkami kokosowymi i gotowe . SMACZNEGO
Rolada z mięsa mielonego
Składniki :
- 1kg dobrej jakości mięsa wieprzowego
- 2 jajka
- 2 łyzki musztardy
- parmezan 50g
- Ser ementaler w kawałku około 150g
- ogórki konserwowe 4/5szt
- przyprawy : kminek, sól, pieprz,majeranek.(możecie dodać przyprawy do mięsa jakie tylko lubicie)
Mięso mieszamy z jajkami, musztardą , parmezanem i przyprawiamy . Dobrze zarabiamy. Foremkę wykladamy papierem do pieczenia . Wkladamy na spód połowę mięsa i na nim układamy wzdłuż kawałki sera ementaler i ogórki. Następnie układamy drugą część mięsa . Dobrze sklejamy ze sobą boki . Pieczemy w piekarniku nagrzanym na 190st przez 45min. Ja przez 30min piekę mięso przykryte papierem do pieczenia. Po tym czasie zdejmuje i kolejne 15min piekę bez. Robię to celowo,żeby otrzymać chrupiący wierzch.
Smacznego
Shake jagodowo – truskawkowy
Shake jagodowo-truskawkowy
Składniki :
- Jagody mrożone -200g
- Truskawki mrożone -150g
- Mleko kokosowe -200ml
- Białko w proszku opcjonalnie (u mnie megabol jagodowy) (kupić można tutaj )
- Do posypania : wiórki kokosowe , nasiona chia , jagody goji
Mleko dzielimy na dwie części . Jedną blendujemy z jagodami i białkiem, drugą z truskawkami.
Na dno szklanki , słoika lub pucharka wlewamy jedną część mleka, potem nastepną. Posypujemy wiórkami kokosowymi, nasionami chia i jagodami goji
Smacznego
