Naleśniki low carb / lchf / ketogeniczne/gluten free

Naleśniki low carb / lchf / ketogeniczne/gluten free

naleśniki ketogeniczne / lchf / low carb

Naleśniki to jedno z moich ulubionych śniadań . Ten przepis jest dostosowany pod dietę ketogeniczną , low carb i lchf.  Są puszyste i delikatne w smaku

Masa naleśnikowa : 

  • 6 jajek
  • 60 ml śmietanki 36% lub mleka kokosowego (gęstej części )
  • łyżka mąki migdałowej lub kokosowej 
  • szczypta soli 

Nadzienie : 

  • twaróg tłusty lub półtlusty 200g 
  • mleko kokosowe  1 lyżka
  • erytrol 3lyżki 
  • aromat waniliowy 
  • cynamon 

Składniki na ciasto naleśnikowe mieszamy do uzyskania gładkiej masy. Smażymy  na rozgrzanej patelni . Żeby naleśniki nnie przywierały , patelnie najlepiej natłuścić olejem kokosowym. Gdy masa zetnie się, obracamy naleśniki na drugą stronę i smażymy przez chwilę . 

Twaróg rozdrabniamy widelcem , dodajemy mleko kokosowe, erytrol i aromat waniliowy . Dokładnie mieszamy . 

Smarujemy naleśniki otrzymanym nadzieniem , skladamy w trójkąt i posypujemy cynamonem. 

Smacznego ☺

Please follow and like us:

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *