Crumble jabłkowe

Crumble jabłkowe

Płatki owsiane … W mojej kuchni nigdy ich nie brakuje. Robię z nich koktajle,crumble, owsiankę, lody..

Dziś wersja crumble w mikrofalówce . Szybka wersja na śniadanie .

Składniki :

jabłko -1szt

płatki owsiane -50g

odżywka białkowa -15g (można pominąć ) – wersja dla zwiększenia podaży białka w diecie

masło lub olej kokosowy – 2 łyżki

orzechy włoskie- 2łyżki

cynamon – 1/2 łyżeczki

ksylitol / erytrol / cukier / miód – wedle uznania (jeśli jabłko jest słodkie można pominąć )

Przygotowanie:

Jabłko obrać , pokroić w kostkę , wrzucić na patelnie i na lekkim ogniu podgrzać dopóki nie puszci soku. Dodać cynamon i odłożyć na bok . Jeśli jabłko jest soczyste można jedynie pokroić bez podsmażania na patelni.

W miseczce mieszamy całe płatki owsiane lub lekko zmielone z rozpuszczonym masłem lub olejem kokosowym , białkiem i orzechami włoskimi. Kokilki lub ramekiny smarujemy masłem . Na dnie układamy jabłka, które przykrywamy płatkami owsianymi . Zapiekamy w mikrofalówce  na największej mocy (u mnie 800Watt ) przez około 3min. Czas będzie zależał od mocy mikrofalówki. Czym większa moc , tym mniejszy czas pieczenia . Po wyjęciu z mikrofalówki można posypać suszonymi owocami lub orzechami . SMACZNEGO

Please follow and like us:

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *