Bułki ketogeniczne / lchf / low carb

Bułki ketogeniczne

Przepis nie jest mój. Pochodzi z stąd . Ponieważ uwielbiam tą wersję pieczywa, postanowiłam Wam pokazać , że bułki wychodzą naprawdę super .

Składniki na okolo 5/6 bułek  :

  • 150g śmietanki kokosowej lub twardej części mleka kokosowego

  • 50g łupiny babki jajowatej

  • 3jajka

  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

  • szczypta soli himalajskiej

  • ziarna opcjonalnie

Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Powstałe ciasto odstawić na 10min. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Mokrymi dłońmi uformować 4-5 bułek. Piec w piekarniku w 170st przez 25min potem obniżyć temperaturę do 150st i piec jeszcze przez 15min. Nie otwierać podczas pieczenia, ponieważ bułki mogą opaść.

Please follow and like us:

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *